o technologii Typhoon roaster

k pražení naší kávy 1754 jsme zvolili technologii TYPHOON ROASTER, pražení na fluidním loži. 

Jedná se o velmi šetrné zpracování kávových zrn a především efektivní pražení díky dokonalé regulaci horkého vzduchu.

Metoda přenosu horkého vzduchu ze zdroje tepla na kávová zrna je nejúčinnějším způsobem jejich pražení, neboť se tak snižuje pravděpodobnost vad, jako je pálení, uhelnatění atd., a to o více než 80 % v porovnání s tradiční metodou bubnového pražení. Pražičky Typhoon jsou časově efektivní, produkují čistou chuť a umožňují tak ušetřit až dvakrát více času, než je obvyklé, a dosahovat výsledků požadovaných pro pražení kávy.