Moravský kras. Místo, kde pražíme výběrovou kávu z celého světa...
Výrazná kubánská káva z pohoří Sierra Maestra s mimořádně plným tělem a intenzivní chutí. V šálku dominují tóny kakaových bobů, hořké čokolády a jemného tabáku, které postupně...
Výběrová káva z vulkanických hor severní Rwandy s výraznou přirozenou sladkostí a bohatým ovocným charakterem. V šálku se rozvíjejí šťavnaté tóny zralých jahod, borůvek a medu,...
Výběrová káva z horské oblasti Matagalpa v Nikaragui s příjemným květinovým a čokoládovým aroma. Vyznačuje se sametovým tělem, přirozenou sladkostí a harmonickou chutí, ve které...
Papua New Guinea Hai Tambu z horských oblastí Papuy Nové Guineje nabízí sametové tělo, příjemnou ovocnou aciditu a výraznou sladkost. V chuti se prolínají tóny černého rybízu,...
Ve vůni ucítíte květinové tóny, v chuti pak čokoládu, karamel a jemnou sladkost, která připomíná med s kapkou másla. Celý zážitek završují ovocné tóny lesního ovoce, které...
GARA znamená v italštině soutěž, tento kávovar je oficiálním kávovarem WBC, náš je první v republice, čeká na svého šampiona skladem máme dvouskupinovou variantu kávovaru
Třískupinová ORCHESTRALE Phonica je profesionální espresso kávovar s automatickým výdejem určený pro provozy s vysokou zátěží, kde je klíčová rychlost obsluhy, výkonová rezerva...
Etnica TT (Top Touchpad) je profesionální dvouskupinový espresso kávovar s automatickým výdejem, navržený pro kavárny a gastronomické provozy, kde je kladen důraz na stabilní...
ORCHESTRALE Phonica je profesionální dvouskupinový espresso kávovar s automatickým výdejem, inspirovaný ikonickými hlasy a estetikou 20. století. Jeho design odkazuje na tvar...
ORCHESTRALE Etnica Semiautomatic GAS KIT je profesionální dvouskupinový espresso kávovar s automatickým výdejem, který v sobě spojuje tradiční italskou technologii, ikonický...
Příběh 1754 ROASTERY
1754 ROASTERY vznikla v Moravském krasu, kde jsme začali pražit kávu s jednoduchou myšlenkou – vybírat kvalitní zrna a dát jim pražením charakter, který si zaslouží.
Kávě se věnujeme od roku 2009. Název 1754 odkazuje na historickou budovu v Březině u Křtin, kde se zrodila myšlenka vlastní pražírny.
Pražíme na technologii Typhoon Roaster v proudícím horkém vzduchu a pracujeme s kávami z Latinské Ameriky, Afriky i Asie. 1754 ROASTERY je také držitelem ocenění Regionální produkt Moravský kras.
Od listopadu 2026 píšeme další kapitolu
1754 ROASTERY se stává součástí společnosti HAVANA – RESTAURANT, s.r.o.
Značka 1754, naše kávy i způsob pražení zůstávají. Spojení nám přináší silnější zázemí a nové možnosti pro další rozvoj pražírny, gastronomii i firemní zákazníky.
1754 ROASTERY
Z Moravského krasu. Teď s novým zázemím a stejnou vášní pro dobrou kávu.
